土鱉蟲的食用方法

　　土鱉蟲提取液及水提醇沉液分別有抗血栓形成和溶解血栓的作用;提取物可抑制血小板聚集和粘附率，減少聚集數;總生物堿可提高心肌和腦對缺血的耐受力，并降低心、腦組織的耗氧量;水煎液具有調脂作用，能延緩動脈粥樣硬化的形成;提取物可抑制D-半乳糖所致的肝損害而有保肝作用。

　　1.治折傷，接骨：

　　① 土鱉焙存性，為末，每服10~15克。(《醫方摘要》)

　　②蚵蚾(蟲)30克(隔紙，砂鍋內焙干)，自然銅100克(火煅醋淬七次)。為末。每服10克，溫酒調下。病在上，食后服;病在下，食前服。(《袖珍方》)

　　2.治小兒夜啼如腹痛：蟅蟲(熬令煙盡)、芍藥(炙)、川芎(熬)各等分。上三味搗末，服如(一)刀圭，日三，以乳服之。(《外臺》引《古今錄驗》)

　　3.治五淋：蟅蟲五分(熬，一作虻蟲)，斑貓二分(去翅、足，熬)，地膽二分(去足，熬)，豬苓三分。上四味，搗篩為散。每服四分，日進三服，夜二服。但少腹有熱者，去豬苓。服藥二月后，以器盛小便，當有所下。肉淋者下碎肉;血淋者下如繩，若如肉膿;氣淋者如羹上肥;石淋者下石或下砂。劇者十日即愈。禁食羹豬肉、生魚、蔥、鹽、醋。以小麥汁服之良。(《外臺》引《范汪方》)

　　4.治小兒臍赤腫或膿血清水出者：干蚵蚾火煅為灰，研末，敷之。(《小兒衛生總微論方》)

　　5.治瘺瘡腫：干地鱉末、麝香各研少許。上二味，研勻。干摻或貼，隨干濕治之。(《圣濟總錄》)

　　6.治瘋狗咬傷：土鱉蟲七個(去足，炒)，生大黃15克，桃仁七粒(去皮，尖)。白蜜15克，黃酒一碗，煎至七分服。(《吉林中草藥》)