紅乳葡萄的種植技術

栽植

　　北方多在秋后土壤封凍前或春天氣溫升到5℃以上，南方在秋落葉后至翌年2月份。鑒于紅乳長勢盛，為便于生產出高質量果實，建議無論南北方均采用籬棚架。按確定的行向和行距，畦中間挖栽植溝，寬50-70厘米、深35-80厘米，溝底放入雜草和易腐熟秸稈。將肥施入溝內，每畝施豬廄肥4-5立方，或羊廄肥3-4立方，或腐熟雞糞2立方配磷肥100千克，與土混勻，表土填于中下部，下層土覆于表面。株行距：北方0.7米×3米，每畝栽330株；南方0.7米×3米，每畝栽330株。栽后立即澆水使土沉實。

栽后管理

　　及時抹掉砧木蘗芽，選強壯嫁接芽作主蔓，抹除多余芽并及時豎桿拉線，使苗直立。一年生小苗要勤澆水，冬剪應注意剪口離地面1米處直徑不應小于1厘米，1米以下50厘米以上的側枝直徑達到1厘米的可做第二年的結果母枝。

二年生苗管

　　1：出土后萌芽前灌催芽水并結合施肥。

　　2：及時抹芽，原則是去弱留強。

　　3：定梢,在新梢長到5-10厘米時，保持每平方米架面留10-15個梢或其新梢間距保持25-30厘米為宜。

　　4：澆水,在花前7-10天結合施肥澆水，花后10-15天開始澆水施肥，果實生長期及葡萄著色前每10天澆1次小水并結合施肥。

　　5：新梢摘心,花前7天左右，在花序上留10片葉，對于發育枝留12片葉左右摘心。

　　6：副梢處理,在結果母枝頂端留1-2個副梢，其余全抹掉，頂端副梢留2-3片葉摘心，發育枝副梢采用留1片葉進行反復摘心。

　　7：果實套袋,落花后7-10天開始噴殺菌劑，隔天即可套袋，套袋在落花后20天內完成。

　　8：冬季修剪,一般在落葉后至翌年春天進行，冬剪時結果枝粗度不應小于0.8厘米，剪口應在芽眼前3-5厘米處。短梢或中短梢修剪均可，也可采用長、短梢相結合修剪。

　　9：埋土防寒,一般在冬剪后、土壤封凍前10-15天覆土防寒。長江流域或江南地區，冬季修剪完畢后，樹體噴布1-3度的石硫合劑。